秋冬吃板栗 快手又美味

1. 栗子切十字花刀（可把栗子放在瓶盖里固定，切起来更方便）

2. 栗子冷水下锅，煮15分钟，再焖10分钟。

3. 红糖、水、蜂蜜、玉米油搅匀，加入栗子拌匀。盖上锅盖焖5分种

4. 将栗子放入空气炸锅或烤箱，220度烤20分钟。又香又糯的糖烤栗子完成～

准备食材：

鸡中翅：400g

板栗：250g

调料：葱、姜、料酒、冰糖、桂皮、香叶、食用油、生抽、老抽、蚝油、盐

做法：

1.鸡中翅对半切，冷水下锅加葱、姜、料酒去腥，   煮开后撇去浮沫捞出备用。

2.油加冰糖小火熬出焦糖色，下入鸡中翅翻炒上色。再加入葱、姜、桂皮、香叶翻炒。

3.加入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油和少许盐调味。

4.放入板栗炒匀后，加入清水没过食材。

5.煮开后焖煮30分钟，开大火收汁即可。

准备食材：

板栗：200g

大米：250g

胡萝卜：1根

香菇：5个

腊肠：1根

葱：适量

调料：食用油、生抽、老抽、蚝油、盐

做法：

1.炒锅里加入油和葱花爆香后，再加入腊肠炒香。

2.倒入板栗、胡萝卜、香菇翻炒均匀后加入大米。

3.加入两勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油翻炒均匀。

4.将所有食材倒入电饭煲，加水没过食材，用煮饭模式煮熟。