区消保委联合主办“百家餐饮企业创文活动”启动

区消保委联合主办“百家餐饮企业创文活动”启动

作为下半年重点工作之一，由区消保委提议、结合创建文明城区工作的“文明餐桌”创建活动正式启动。活动以“畅享美食、文明用餐”为宣传宗旨、以提高社会文明素质和诚信经营为目标，广泛动员广大消费者和经营者，旨在整体提高区域餐饮企业和酒店文明水平，整体提高酒店餐饮业文明用餐的观念。区市场监管局、区文明办、区商联会将联合举办本次活动。

8月12日下午，“畅享美食、文明用餐”虹口百家餐饮创文活动动员大会在膳道餐厅举行。80多家餐饮企业代表与会。会议由区商联会秘书长黄文红主持。区消保委秘书长邱伟玲在会上做了动员讲话。区商联会餐饮分会会长单位——上海大厦负责人宣读倡议书。芳庭酒店、虹馆大酒店等4家餐饮企业代表作交流发言。区市场监管局食品科副科长戚维祥对与会餐饮企业提出了具体的评比和规范要求。会议最后，区市场监管局副局长张珺提了几点建议：各餐饮企业，一要重视本次活动的重要意义；二要加强引导，树立品牌，全力打造文明餐饮行业；三要突出重点，确保活动取得实实在在的效果。

活动八月启动，至十一月底告一段落，分为宣传动员、试点、全面推广、总结表彰等几个阶段。此次活动拟纳入到文明城市的创建和评选，对于行动积极、效果明显，示范作用突出的单位将在媒体进行重点宣传推介和表彰。同时，对涉及严重食品安全的问题将向有关部门进行通报。（曹进）