2020年11月25日，为丰富学员们的日常生活技能，上海杨浦阳光社区服务管理中心社工为曲阳路街道“三阳”机构的学员们开展“幸福生活有点甜”生活技能课程。课程开始，为确保蛋挞制作的卫生和食品安全，社工老师让学员们按照“七步洗手法”认认真真地洗干净双手，戴上一次性手套及口罩，“全副武装”后，才开始实际制作环节。
老师先为学员们演示了一遍蛋挞的制作过程，并细心地讲解了食材的用途和烘焙的注意事项。学员们认真聆听，个个跃跃欲试，想亲手尝试制作蛋挞。大家按照老师的示范步骤，小心翼翼地将蛋液倒入蛋挞皮里。转眼间，一个个黄澄澄的蛋挞便完成了，在老师的指导下将做好的蛋挞放进预热好的烤箱中，静静地等待20分钟出炉，不一会活动室里便香气四溢，整个课程在一片欢声笑语中结束。
大家纷纷拿着蛋挞迫不及待地试吃，能尝到自己的劳动果实，每个人脸上都洋溢着喜悦与满足。
此次活动不仅增长了烘焙知识，体验了动手制作美食的乐趣，还增进了师生之间的情谊、收获了快乐、愉悦了心情。