为孩子做眼科检查时，家长们总会问医生：“吃什么能预防近视或让近视发展得慢一点？除蓝莓、胡萝卜对眼睛好，多吃猪肝是不是也能控制近视呢？”在此，普陀区中心医院眼科莫利娟主治医师带来科普解读～ 问 多吃猪肝能控制近视？ 不能！ 近视的形成，主要由于眼球前后径变长，导致光线进入眼睛后聚焦在视网膜前，而不能准确聚焦在视网膜上。这种眼球形状的改变，与吃什么没有关系。 想要预防近视，应保持正确用眼姿势和距离、控制用眼时间、增加户外活动以及保证饮食营养均衡。 如果真的近视，应及时去医院眼科接受正规治疗。 问 吃猪肝对眼睛一点好处也没有吗？ 猪肝含有丰富的维生素Ａ，维生素Ａ具有促进生长、维持上皮组织如结膜、角膜等正常生理功能的作用，参与视紫红质的合成，可增强视网膜感光力。 如果缺乏维生素Ａ，会引起干眼病、夜盲症等症状。 然而，猪肝也并不是补充维生素Ａ的唯一膳食途径。 很多蔬菜和水果都富含维生素Ａ，比如葡萄、柚子、番茄等。 此外，因肝脏是动物体内最重要的解毒器官，进入体内的有毒、有害物质，经过肝脏代谢和解毒后排出体外。当猪的肝脏功能下降或有害物质摄入较多时，猪肝里就会蓄积这些物质。 因此，猪肝虽有营养，但还需注意来源和摄入量。