低脂食品
是在生产过程中
去除多余的脂肪
既能满足口感
又没有过多脂肪
得到大家青睐
可是,有些低脂食物,虽然脂肪含量低,但为了保证口感,会加入糖、盐和添加剂,长期过量食用,会摄入更多卡路里,增加体重。
另外,低脂食品缺乏在全脂食品存在的重要营养素,如低脂牛奶缺乏钙和维生素D,这两种是对骨骼健康至关重要的营养素;低脂酸奶缺乏益生菌,它是保持肠道健康的有益细菌。
合理饮食应当多样化,保证摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素。
因此,低脂食品是否健康,不能一概而论,需要根据其营养成分及添加剂含量来判断,建议大家尽量选择天然、无添加的低脂食品,并注意适量摄入。