虽然距离春节还有近一个月的时间,线上市场的过年氛围已逐渐浓厚。小虹注意到,不少在线平台已上架了各类礼盒套装,预制菜大菜、腌腊卤味,以及造型色彩多样的主食面点等。 叮咚买菜虹口站点相关负责人告诉记者,叮咚买菜今年针对春节开发了极为丰富的“一站式”年货商品,覆盖生鲜蔬果、水产、预制菜、烘焙、零食、鲜花等12个品类和多种用餐场景,共计330多个新品。 其中各品类春节礼盒新品有200多个,还有与10多家线下知名餐厅、酒店联名推出的经典年菜礼盒卡券,如锦江饭店、国际饭店、上海老饭店等,礼盒可一键兑换、包邮到家,异地过年的人们也能轻松享用北上广老字号的多道大菜。 不管是日常生鲜商品,还是适合春节场景的礼盒、定制商品,平台上的选择极多。蔬菜方面,叮咚买菜到春节期间会“抢鲜”上线20多种尝鲜春菜,目前已经可以买到的有鲜蚕豆、豆苗尖、四季香椿、大叶蓬蒿菜等等;海鲜方面,除了日常水产和鲜活大海鲜如俄罗斯帝王蟹、波士顿龙虾、澳洲红龙虾、龙胆石斑鱼、东星斑鱼......今年还有性价比极高的海鲜、刺身组合礼盒;而若是消费者不想自己在家处理虾蟹,还可以直接购买“帝王蟹三吃”、蒜蓉粉丝、芝士焗波士顿龙虾等大海鲜预制菜。 值得一提的是,叮咚买菜预制菜自有品牌蔡长青也在华东地区首次推出了主打新鲜、现制的传统鲜灌香肠和手工鲜腌咸肉。该系列商品的原材料切割和生产过程均由叮咚买菜自有工厂完成,承诺使用优质鲜肉而非冻肉,且减少了腌渍时长,做到减盐,更适合后续家庭烹饪。 近些年,随着80后、90后成为家庭主力,他们也开始接手了置办年货、做“年夜饭”的重任。在年货品类的开发上加入巧思,叮咚买菜在尊重传统的同时,通过定制研发,让年货的造型和口味更加年轻化。 比如,针对南北方地区都爱吃的八宝饭,叮咚买菜在保留往年传统爆款的基础上,开发了一款更适合年轻人口味的“小团圆八宝甜盒”。和传统大碗八宝饭不同,这是由四只造型完全不同的迷你“甜品”组成,馅料分别是奶酪芋泥、蛋黄肉松乳酪、南瓜配火山熔岩酱、巴斯克,成为不喜欢老式八宝饭的年轻人和儿童的新选择。并且该商品只需微波炉加热即可,不费力就能为年夜饭增色不少。 另外,当下的年轻人热衷于在线上线下“讨彩头”“抢好运”,对此,联名定制了金元宝造型的八宝饭、年糕和松糕,并发起黄金豆抽奖活动,增添过节氛围;口味则是定制了豆沙、酒酿和蛋黄味、香芋、巴斯克风味,咸甜皆有。 针对另一个南方消费者过年必吃的大单品汤圆,除了传统口味如大黄米黑芝麻外,还有用桂花酒酿、富平柿子入馅的小众口味汤圆;还有金元宝造型和卡通龙造型的汤圆,刚上线就获得众多有娃家庭的好评。 今年你的年货置办了吗? 哪些年味是你每年要准备的? 讲讲你的故事、说说你的喜好, 评论区获赞数最高的前20位用户, 每人可获得叮咚买菜赠送的 萌萌龙宝八宝饭一份, 期待你的积极参与哦~ 活动截止到1月23日15:00