校园食品安全怎么做，谁来做？这份《承诺书》明确了→

校园食品安全一直牵动着家长的心，也是全社会关注的焦点问题。为了进一步提升辖区内的校园食品安全能级，日前，虹口区市场监管局开展“学校落实校园食品安全主体责任公开承诺”活动。

活动上，区市场监管局工作人员先对与会人员作了相关业务培训。之后，各学校校长（园长）、食品安全总监、食品安全员签署“学校食堂落实校园食品安全主体责任承诺书”。食品安全到底怎么做？谁来做？做什么？这份“承诺书”进一步明确了校长（园长）、食品安全总监、食品安全员的职责划分，以及具体工作清单，将有助于学校将食品安全主体责任落实到位。

２０２３年，根据市市场监管局、市教委联合印发的相关通知，校园食品安全管理体系明确提级为三级，即校长（园长）、食品安全总监、食品安全员的三级管理组织体系，校长（园长）要担负起食品安全总监的责任，除了学校食堂要配备一名以上食品安全员外，承包单位也要配备一名食品安全员。

截至目前，区市场监管局已与本区１６１家学校食堂签署了《学校落实校园食品安全主体责任承诺书》。接下来，区市场监管局将会同区教育局、区卫健委、公安分局开展校园食品安全常态化治理工作，让孩子们吃得安全，家长更放心。