最近全国多地气温下降，“围炉煮茶”又开始迅速流行起来，生一炉炭火煮茶的同时再烤制一些水果、干果甚是惬意，不过这份惬意之下也隐藏着危机。
最小的５岁 最大７３岁
２０２３年１２月２５日晚，浙大一院急诊创伤中心接诊了家住杭州城西的默默（化名）一家。当天，５岁的默默一家三口一时兴起，想要围炉煮茶，就在铁铸炭火炉上支起架子，默默妈还特意关闭了大房子的所有门窗，想让屋里没穿外套的家人们更加暖和。
５岁的默默一直坐在炉子旁边玩平板电脑，却突然晕厥、倒地抽搐。默默的父母也出现头晕头痛、 耳鸣眼花、恶心呕吐等症状。他们赶紧拨通了１２０急救电话，被紧急送来浙大一院总部一期，经过诊断，这一家三口是非常典型的一氧化碳中毒。
就在这一家三口还在治疗时，来自杭州余杭区良渚、今年７３岁的李奶奶（化名）也被送来抢救，她的情况更为危重。１２月２６日，家里人聚在李奶奶屋里喝茶后散去，李奶奶又加了几块炭火想着可以趁热取暖，就封上炉子、密闭门窗睡下了，谁知第二天清早家人来看她时，发现老人意识不清、呼之不应，不仅床边有呕吐物、还出现了大小便失禁。被送来浙大一院抢救后，老人被诊断为“一氧化碳中毒性脑病”。
部分中毒患者“假愈期”后会严重伤脑
“可别小看一氧化碳中毒的危害！我们年年提醒，还是年年有人送来抢救，严重者会要命，真令人痛心！”急诊创伤中心主任杨小锋主任医师介绍，仅２０２３年１２月１６日至２０２４年１月１日，总部一期一个院区就送来被一氧化碳“撂倒”的４７人。
一氧化碳是一种无色、无味、无刺激性、比空气轻且不溶于水的有毒气体。一氧化碳含量达到０．０４％～０．０６％时即可使人中毒。
杨小锋主任强调，一氧化碳中毒对全身的组织细胞均有毒性作用，对人体的肺、心、脑等器官损害很大，尤其对大脑皮质的影响最为严重。严重者出现意识障碍、昏迷，甚至可能危及生命。
“尤其值得强调的是，一氧化碳中毒患者并不是清醒之后就没事了！”杨小锋主任说，中毒者如果得到及时的抢救，绝大多数能够恢复正常。但部分严重中毒者在意识恢复正常后，经过一段时间的“假愈期”，还可能会出现一系列神经精神症状，如发呆、记忆力严重减退、无故傻笑或行为失常等，称“迟发性脑病”。
如何科学、惬意地围炉煮茶？
参与多例一氧化碳中毒患者抢救的急诊创伤中心副主任张烨斐副主任医师介绍，治疗急性一氧化碳中毒，最主要的工具为高压氧，在发病６小时内效果最佳。
高压氧治疗是指高气压环境下吸入纯氧，利用更多的氧分子把病态的碳氧血红蛋白中的血红蛋白“抢过来”，重新形成正常的氧合血红蛋白，重新运输氧气到全身，从而纠正细胞缺氧的状态。
如何科学、惬意地围炉煮茶？为了预防一氧化碳中毒，应注意：
１．在室内宜选择电炉、酒精炉等作为煮茶炉灶（吃火锅、烧烤同理）；如若选择炭火炉、煤炉等一定不能长时间在密闭的室内使用，应放在通风的大厅或户外，煤炭要烧尽，离开时要将炭火完全熄灭。
２．炭火炉边放盆清水不能预防一氧化碳中毒，当有人出现头痛、头晕、耳鸣、眼花、恶心、呕吐等症状时，要立即想到中毒可能，迅速通风，如已经出现意识模糊、昏迷等中重度症状，应立即拨打１２０急救电话，第一时间赶到就近的医院进行高压氧治疗。