一到秋天，不少人的慢性咽炎就开始发作。
早晨睁开眼睛就觉得喉咙里不舒服，像是有东西堵着，但又咳不出来，很长时间都不痊愈，实在让人难受，不妨来试试食疗方法。
如果您常常感到咽干或咽部刺痒微痛，灼热不适，夜间尤甚，咽腔微红肿胀，干咳少痰，伴随腰膝酸软，手足心热，舌红少苔，脉细数，可参考这些食疗小方来改善病情。
原料：甜杏仁１０克，梨１个，冰糖３０克。
做法：先将梨削去核，切成小块，与甜杏仁、冰糖共置碗中，加适量水放锅内隔水蒸或炖一小时即可食梨喝汤，每天１次。
原料：鸭蛋１～２个，新鲜薄荷３０克，食盐、味精适量。
做法：先将砂锅内加入适量水，烧沸后打入鸭蛋，煮至半熟时，放入鲜薄荷、食盐、味精，再煮片刻即可食用，每天一次，连服７天。
原料：绿豆３０克，百合２０克，粳米６０克。
做法：上述三味分别用清水淘洗干净，放锅内加适量水慢慢煨煮，煮至米烂粥熟，加适量冰糖即可食用，每天１次，连服数天。
原料：绿茶５克，蜂蜜适量。
做法：将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日１剂。
原料：老鸭一只，玉竹５０克，北沙参５０克，姜、花椒、黄酒、盐适量。
做法：老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖２小时即可。