干嚼咖啡、吃棒棒糖，真的能解压吗？

专家：干嚼咖啡具有一定减压作用

中国心理学会科普委委员、北京中科普心理健康促进中心副主任唐义诚指出，干嚼咖啡的脆感具有一定减压作用。从进化心理学的角度看，苹果、胡萝卜、生菜等食物都是越脆越新鲜，所以有脆感体验的进食行为会让大脑产生快感，创造愉悦的内心体验。

此外，干嚼咖啡等有脆感体验的进食行为可以减压的另一个原因是声音。“有研究发现，人们听到自己吃东西的回声越大，就觉得越好吃，也会产生愉悦感”，唐义诚解释说。吃点薯片、嗑个瓜子，就有相似的效果。

不过，干嚼咖啡到底是什么味道，看看广大博主们模仿高启强喝咖啡不加水后的表情就知道了~

老默压力大时常吃棒棒糖

专家：吃糖使人快乐，但也让人冲动

除了干嚼咖啡

另一反派、杀手老默在《狂飙》中

口含棒棒糖的形象也深入人心

偶尔吃糖确实可以缓解压力，因为糖可以释放大脑中的“类鸦片活性肽”。著名国际生物期刊《Current Biology》在线刊发了国内的北京脑科学与类脑研究中心孙文智课题组与上海科技大学生命学院胡霁课题组论文，科学家通过实验表明，奖赏（如吃糖）、控制过度压力反应等行为会给病人带来较为积极的健康结果。

不过，偶尔吃糖固然快乐，但频繁摄入糖分却可以导致攻击行为。有研究人员概述过一些证据，认为果糖能通过降低细胞内的能量，引发类似人在饥饿时出现的“觅食反应”，“觅食反应”可刺激冒险和冲动的行为，促进人类寻求新奇的事物，做出快速决策，以确保生存所需的食物，而过度吃糖，会使这个反应被过度激活，引起冲动行为。

除了吃，有许多小技巧可以帮助我们在日常生活中调节心态，获得愉悦感。唐义诚介绍，比如，有一些研究表明，哪怕仅10分钟的快走或跑步，都能让人充分分泌多巴胺、内啡肽，让人拥有良好的身心状态。