“扎台型”！年夜饭速成班让你“兔”个吉利~

你家年夜饭菜单拟好了吗？

过年家庭聚餐

有没有小伙伴想露一手

但不知道该做什么？

没关系

他们教你速成“吸睛菜”~

近日，上滨生活广场为顾客们举办了一场年夜饭速成班活动。

本次活动教大家做的是灯笼虾、福字包、鹌鹑蛋小兔子三道菜，步骤简单，适合新手操作，成品也很“扎台型”，作为新年菜再合适不过。

工作人员告诉小虹，活动一经发布，就得到了大家的热情“追捧”，迅速满员。报名参加速成班的大多是上班族，平时在家往往没空做饭，或者只会做家常菜，他们希望通过现场教学，能在过年时端出一盘“吸睛菜”，和家人一起分享，“兔”个吉利。

在活动现场，工作人员为顾客们备好了新鲜食材，大家认真观摩，在老师的耐心指导下，处理食材、造型、摆盘，一道道让人眼前一亮的年菜成功出炉，看着自己速成的“大作”，大家纷纷拍照留念，既满足又开心。

工作人员表示，今后会继续迎合居民需求，推出更多实用、有趣的活动，配合传统文化宣传，营造浓厚节日气氛。

想学吸睛菜的小伙伴看过来

小虹教你做这道最简单的↓

鹌鹑蛋小兔子

材料：

鹌鹑蛋、黑芝麻

步骤：

鹌鹑蛋冷水下锅

煮3分钟，焖2分钟

取出浸入凉水中放凉

方便剥壳

在鹌鹑蛋侧面切一刀

大块部分立住

作为兔子身体

小块部分切一个三角

做兔子耳朵

在鹌鹑蛋尖头处

切一横刀（不切断）

将兔耳朵塞进去

最后用芝麻点缀

做兔子眼睛

可爱的鹌鹑蛋小兔子就做好啦！

用心摆盘更好看哦~

赶紧学起来

为家人们露一手吧~