5月22日，区食药监局在四川北路绿地开展“迎世博·食品安全宣传周”活动。 活动现场，市食品研究所、上海水产大学的专家教授们为前来咨询的市民答疑解惑。来自水产大学的学生们还用实物演示了如何正确在冰箱内放置食品，指出平时使用冰箱中的误区。 随着夏日的临近，“迎世博·食品安全宣传周”活动还将更有针对性地向市民宣传食品安全知识，确保市民日常饮食安全。
摘自中国上海门户网站