2025年春季开学伊始，为切实保障在校师生饮食安全，近日，虹口区市场监管局联合区教育局等部门开展春季开学季校园食品安全监督检查，持续强化校园食品安全监管。
检查组针对春季开学校园食品安全容易出现的短板和问题，先后检查了上海市虹口区新宏星小学、上海市虹口区第四中心小学北外滩分校等学校，重点对学校食堂食品安全主体责任落实、原料进货查验、设施设备运行、加工操作规范、复用餐饮具清洗消毒、食品留样、病媒生物防治等多个关键环节开展监督检查，并对复用餐饮具的ATP清洁度和阴离子合成洗涤剂是否有残留现场进行快检，快检合格率100%。检查同时，执法人员向学校食品安全管理人员进一步强调校园食品安全工作的重要性，要求全面加强食品安全管理，切实落实食品安全主体责任，认真执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强隐患排查治理，及时消除食品安全风险隐患。
下一步，区市场监管局将持续深化巩固校园食品安全专项整治成果，与区教育局建立健全常态化联合监管机制，深入排查校园食品安全风险隐患，全面落实校园食品安全主体责任和监管责任，切实守护广大师生“舌尖上的安全”，不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。