为进一步加强食品监管人才队伍建设要求,为各类重大活动的食品安全工作保驾护航,日前,虹口区市场监管局召开重大活动食品安全保障工作培训会。局食品监管科、执法大队和各市场所分管领导及相关食品监管干部等共计50余人参加培训。
培训会特邀上海市市场监管局执法总队三支队支队长王巍授课。王巍支队长以“重大活动食品安全保障工作要求”为题,着重围绕重大活动食品安全保障,就食品法律、法规和规范性文件相关规定,介绍了市场监管部门在重大活动食品安全保障中所承担的监管责任,细致讲解了在重大活动筹备阶段、组织实施、总结评估等各阶段的重点任务和工作要求,强调要通过“日管控、周排查、月调度”工作机制,落实落细供餐单位主体责任,提升食品安全管理水平。
本次培训,王巍支队长结合多年的保障工作经验,交流了自己的工作体会和心得,内容详实、贴近实务,提升了执法人员食品安全保障业务知识和技能技巧,起到良好的培训效果。下一阶段,我局以此次培训为契机,进一步强化执法干部重大活动安全保障能力建设,提升食品安全保障水平,持续落实好各项食品安全保障任务。