为进一步提升虹口区残疾人的职业技能水平,自2024年3月起,虹口区残联陆续开设残疾人职业技能考证培训课程,涵盖互联网营销师、中式面点、西式面点多个领域。此次培训旨在通过系统的课程设计和实践操作,帮助学员掌握一技之长,挖掘自身潜能,树立求职信心,提高职业技能,提升就业、创业的软实力。
互联网营销师
课程将通过理论与实际操作相结合,帮助学员快速了解互联网营销师行业。教授课程主要为互联网营销师的概述、行业规范、法律法规,销售流程涵盖前期准备、销售方式、后期总结等全方位的知识。学员可通过课程学习成为一名合格的网络营销直播员,为自主创业、就业增加机会。
中式面点
中式面点课程涵盖面点制作的基础知识和核心技能,包括和面、揉面、制皮等基础操作,以及花式水饺、糯米烧卖、小笼包、凤梨酥、鲜肉月饼、蟹壳黄、黄桥烧饼等多种面点的制作技巧。通过课程学习,不仅能够丰富业余生活,还能够掌握一门实用的技能。
西式面点
西式面点课程融合了欧美点心工艺与中国口味,教授学员初级西式面点的基础知识和专业知识,包括原料、操作、设备等方面。同时,课程还将提供熬煮、搅拌、面团制作等实践操作教学,培养学员的西式面点技能与英语基础。
此次培训共吸引了虹口区约80名残疾人学员参加,通过理论与实践相结合,学员们能够不断提升自身职业技能水平,为未来的就业和创业道路铺设坚实的基石。