虹口区创建国家食品安全示范城市评价验收工作已经进入冲刺阶段。为加快推进辖区内“学校食材统一配送”、“学校食堂和校外供餐单位互联网＋明厨亮灶”两个食品安全示范引领项目建设工作，进一步提升学校食堂食材安全预警能力，建立健全校园食材全链条社会监督机制，确保学校食品安全“零”事故。２０２３年１１月２０日，区创建国家食品安全示范城市领导小组办公室（以下简称“区创建办”）、区市场监督管理局赴区教育局对相关工作进行交流座谈。
区教育局介绍了目前学校食堂及校外供餐单位食材信息追溯录入、日常安全管理、督促学校落实主体责任机制等工作，区创建办主任、区市场监管局局长范春燕与区教育局局长孙磊就创建工作中的学校食品安全进行深入交流讨论，达成共识。
一、提高认识。
虹口区创建国家食品安全示范城市已顺利完成省级评审，接下来将迎接国家验收，食品安全示范引领建设是目前阶段工作的重中之重。国家非常重视学校食品安全工作，将“学校食材统一配送”、“学校食堂和校外供餐单位互联网＋明厨亮灶”作为创建的重要部分，虹口要以创建要求为引领，坚持安全第一，牢牢守住食品安全底线，确保校园食品安全，积极建设实效性、示范性的监督学校责任落实机制和信息追溯工作体系。
二、加强联动。
区市场监管局、区教育局等各部门在食品安全工作上要进一步开拓机制、形成合力，各项创新机制上加强合作、形成闭环，有效打通学校食品安全管理上的堵点、难点。
三、突出亮点。
要积极提炼在学校和校外供餐单位食品安全工作中好的经验做法。一是推动社会监督。纪检、教育、市场监管、学校等部门（单位），以及家长委员会、学生委员会，人大代表、政协委员等共同参与社会监督，建立监督员机制，明确职责，制定专用检查表单，开展定期督查。二是分类逐步推进。要根据学校类型开展分级分类管理，逐步推进食材统一配送，统一平台录入，飞行检查监督，三级整改规范。三是强化制度保障。增加食品安全在学校考核指标的比重，引导学校提高对食品安全的重视。
下一步，两部门持续努力确保校园食品安全“零”事故，在提升食品安全满意度等方面绵绵用力、久久为功，展示虹口特色，讲好示范引领故事。