日前,虹口区政协副主席、区食药安办主任、区市场监督管理局局长范春燕带队督查曲阳街道创建国家食品安全示范城市工作,听取创建工作汇报,实地检查上海三角地菜场(曲阳分场)、上海市民办宏星小学、大富贵(赤峰路店)等经营场所。
在上海三角地菜场曲阳分场,重点检查亮照经营、平价肉菜、检疫证公示、进货单据等情况,并强调食品安全和农产品质量安全一定要常抓不懈,让老百姓真正享受到买得放心、吃得安心。
在大富贵(赤峰路店),着重检查企业食品安全主体责任落实情况,查看我区创新自制食品安全“两个责任”公示栏运行情况,要求建设“日管控、周排查、月调度”的长效管理机制,着力提升餐饮单位食品安全自身管理能力。
“学校互联网+明厨亮灶”工作,是虹口区创建国家食品安全示范城市的重点建设项目。在上海市民办宏星小学,关注和关心学校食堂视频监控纳入区市场监管局食品安全智慧监管云平台推进情况,强调增加智能识别功能,有助于实现对厨房违规行为的监管升级。