虹口区市场监管局以创建市民满意的食品安全城区建设为契机，加强对辖区临保、过期、回收食品的监管力度，于近期开展对临保等食品安全管理制度落实情况的专项执法检查，督促食品经营企业严格遵守《上海市食品安全条例》的相关规定。
本次专项执法检查主要针对经营高风险食品的经营企业及其仓库，选取保质期较短的食品和食品原料进行检查，重点检查企业对临保、过期、回收食品管理制度落实情况。共出动执法人员258人次，检查各类食品经营企业129户次，其中检查各类超市、便利店53户次、检查餐饮服务企业76户次。
检查发现，虹口区有5户企业未将临保食品集中存放、陈列并作出醒目提示，区市场监管局当即予以责令改正。同时，区市场监管局积极督促企业建立主要原料和食品供应商检查评价制度以及临保、过期、回收食品安全管理制度，对相关企业开展了《上海市食品安全条例》宣贯。