虹口区市场监督管理局组织开展无证餐饮服务单位专项整治。
一是调查摸排,形成整治名单。对辖区内无证经营的小饭店、小吃店等各种类型的餐饮服务单位开展全面摸底排查,对无证餐饮单位进行登记造册,做到底数清、情况明。二是疏堵结合,做到分类管理。对于符合许可条件的餐饮服务单位,督促其限期办理《餐饮服务许可证》,转为合法经营;对暂不具备许可条件但经过整治可以达到要求的,依法责令其限期整改,并及时办理证照;对经整改仍无法达标或拒不整改的,依法予以立案处理。三是多种方式,定期开展回访。专项整治行动结束后,执法人员通过日常检查、不定期抽查相结合的方式,对整治对象进行回访,在掌握进度的同时,对从业人员健康证明、环境卫生、厨房设置、消毒设施、索证索票等方面进行规范化管理,落实长效监管措施,提升食品安全管理水平。