为迎接即将召开的特奥会及女足世界杯两大赛事,同时奠定奥运及世博会接待工作的良好基础,进一步增强虹口区旅游饭店的服务水平,提升虹口旅游行业的整体形象,近日,区旅委在金富运大酒店、恒升半岛酒店的大力支持下,组织开展旅游行业职工职业技能大赛决赛培训活动。活动特别邀请了国家客房服务技能首席评委封志刚老师给区内的参赛选手授课。
封志刚老师结合市旅游行业职工职业技能大赛客房服务比赛的有关内容,分别从客房中(西)式铺床、寝前服务、会谈布台、客房冰块服务以及客房服务技能培训等六方面,向参赛选手做了详细、深入的讲解与说明,并通过模拟场景的表演,加深了选手们对规范服务程序和步骤的印象。封老师在亲自讲解示范之后,对参赛选手的现场技能操作进行了点评,提出了不足。会后,参加培训的选手都表示这次培训对提升自身业务水平有很大的帮助,今后会不断的总结,认真的操练,提高自己的规范服务意识和实际操作技能,积极备战,争取为酒店争光,为虹口争光。
区旅委将以2007年职工职业技能大赛为契机,全面组织,积极备战,加强培训,通过参加此次比赛,培养出一批行业能手和服务明星,提升虹口区旅游饭店的整体服务水平,以实际行动迎接特奥会和女足世界杯的召开。