截至目前,虹口区500平方米以上的规模餐饮企业已达120多家,沪上主要的连锁品牌餐饮企业均已在虹口区开设门店,“食荟虹口”品牌效应逐步显现
近年来,虹口区连续两次举办“海派餐饮”活动,进一步营造“食荟虹口”的品牌形象。一方面积极引进与商务楼宇相配套的适合商务接待的餐饮品牌,如翰林轩、唐宫膳、小南国、苏浙汇、丰收日、舒友、石库门、渝宴等,另一方面也不断加大力度引进符合市民消费需求的快速休闲餐饮品牌,如味千拉面、新旺茶餐厅、小肥羊、海底捞、豆捞坊、厚味、东方既白、飞龙生煎、避风塘、一茶一坐等。2010年虹口区餐饮业实现区级税收7543.1万元,同比增长25.7%。
据悉,目前虹口区的餐饮企业在品牌、档次、菜系、规模等方面都具有一定的覆盖面。接下来将在继续提高餐饮服务业在整个商业布局中所占比重的基础上,加强资源的整合力度,发挥节日商业活动的优势,扩大整体宣传的强度和范围,并加大宣传和制定配套政策,积极打造“食荟虹口”的品牌形象,真正实现“吃在虹口”。