作为今年上海酒节的重要活动之一，由上海酒节组委会、亚洲葡萄酒学会和上海酒文化展示中心联合举办的2010中国侍酒师大赛9月26日在外滩茂悦大酒店举行。市商务委副主任张新生等领导出席活动。
本次大赛经过前期预赛的激烈角逐，共在来自上海、北京两地的8位选手中产生3位选手进入最后的决赛。在决赛阶段，晋级选手通过了盲品葡萄酒、开瓶侍酒、回答提问、总体表现等环节的测试，经过国内外知名葡萄酒专家评委的评定，最终，来自上海半岛酒店的吕杨获得冠军，并将代表中国参加10月在西班牙举行的世界最佳青年侍酒师国际大赛。
据了解，本次侍酒师大赛是第六届上海酒节打造的新亮点，比赛旨在给年轻的中国侍酒师们提供向国际侍酒大师交流学习的机会，使他们成为中国与世界葡萄酒文化交流的使者，同时有效推动中国侍酒师人才队伍的培养，促进酒类消费品味层次的提高。