为保证区内食品生产企业出产的月饼质量,区质量技术监督局于近日对辖区内的月饼生产企业开展了专项监督检查。据悉,我区现有月饼生产企业3家,预计今年产量约370吨,产值达3390万元。 区质监局对企业规范生产、食品添加剂使用情况以及委托加工备案等方面进行了仔细地检查,对已经开炉生产月饼的 2家企业的产品进行了抽查。 通过此次专项检查进一步推进了月饼生产企业生产许可和产品质量电子监管网工作的展开。目前,我区已经有1家企业开展了产品质量电子监管网入网工作。