发酵工业分离提取技术研发中心(以下简称“中心”)是中国发酵工业协会和华东理工大学联合共建的面向全国的专项技术中心。中心2010年11月28日通过中国发酵工业协会组织的专家现场评审,2010年12月18日正式挂牌成立。 分离提取技术是发酵工业核心技术之一,是提升发酵工业整体实力的重要依托,建立发酵工业分离提取技术研发中心对于提高我国发酵工业生产技术装备水平,提高资源利用率和行业清洁生产技术水平,增强国际竞争力,推动行业进步将产生重大而长远的影响。 中心以企业为中心、以产品为核心,围绕我国食品发酵行业企业普遍存在的下游分离提取关键问题,基于分离单元技术的深入研究,通过分离提取技术及装备的集成,以及分离提取工艺装备一体化研发,实现食品发酵行业企业的分离提取技术提升,提高收率,降低成本,减少废弃物总量,实现清洁生产及资源综合利用,最终推动我国发酵工业的整体进步和增强国际竞争力。 中心的成立符合国家战略需求,促进行业节能减排;政产学研金相结合,缩短成果转化时间;推动行业技术进步,帮助企业增收降耗;理论实践紧密结合,培养新型全面人才;各方信息交流共享,加速先进技术普及的重大意义。 中心主体由华东理工大学分离提取技术研发中心四个研究室和工程中心组成,分别是膜分离技术及工程集成研究室、树脂合成和色谱生化分离研究室、资源环境保护研究室、双水相及亲和沉淀生化分离研究室,以及工程中心。 合作团队包括上海中科高等研究院生物炼制研究室、华东理工大学化工学院化工分离提取研究室、无锡分子蒸馏和膜浓缩团队,以及国内几家大型工程公司及装备生产企业的技术研发团队等。 团队成员已经成功实施过的工程案例达20多项,包括L-乳酸、PDO、功能糖、红霉素、头孢菌素C等多个品种,或省部级科技奖励5项,申请发明专利20多项,授权10多项,同时已完成国家各类课题20多项,发表SCI论文30多篇。 中心拥有的各类设备及分析仪器价值超过3000万元,包括多套用于中试、小试的膜分离装备、工业色谱实验装置、连续离交装备、分子蒸馏设备、超临界萃取设备等,配有HPLC-MS、GC-MS、精密电导率仪、相平衡仪等先进的分析设备,实验场地占地面积超过700平米。 中心立足整合我国分离提取技术及装备的研发团队和技术力量,为我国食品发酵行业的技术进步和企业发展服务。